Orkar inte... | Can't...

…starta igång hjärnan denna helgen. Alls. Jag hade storstilade planer på att sätta igång flera projekt nu när jag varit ledig länge nog. Men jetlagen har nockat både mig och maken. Dagarna är som i dimma av trötthet, och på nätterna är vi halvt och halvt vakna och kan inte sova. Nåväl idag var jag uppe vid sex, orkade inte vänta längre då jag vaknade var 20:e minut från tre och framåt. Kom i alla fall ut på en promenad i solen, men den var varken snabb eller lång. Men vi kom ut i alla fall. En dag som denna räknas allt som en bedrift. Sov en sväng nu på eftermiddagen och hoppas på en “vanlig” natt i natt. Och just därför, får datorn vara stängd idag och jag får påbörja min projekt i veckan istället. Tillsammans med en del jobb. Och träning. Och just ja, har massa att skriva här på bloggen. Men det får vänta tills imorgon. Nu skall jag fortsätta slökolla på tv med tända ljus. En perfekt syssla en söndagkväll i november, och det enda jag klara av. Just idag. Vi ses och hörs! Ciao Catharina

…start my brain this weekend. At all. I had grand plans to start several projects now that I’ve been off for long enough. But jet lag has taken its toll on both me and my husband. The days are like a fog of fatigue, and at night we’re half awake and can’t sleep. Well today I was up at six, couldn’t wait any longer as I woke up every 20 minutes from three onwards. Anyway, we went out for a walk in the sun, but it wasn’t fast or long. But we did it. A day like this everything is a great achievement. I also slept for a while this afternoon and I hope for a “normal” night tonight. So this is why the computer will be closed today and I’ll start my project this upcoming week instead. Along with some work. And training. And yes, I have a lot to write here on the blog. But that will have to wait until tomorrow. Now I’ll continue watching TV with the candles. A perfect thing to do on a Sunday evening in November, and the only thing I manage. Today. See you and hear from you! Ciao Catharina

This and that.

Hej, jamen visst är det här helt sant? Eller hur? Vi är nu mitt emellan resor, vilket känns. På ett bra sätt! Med noga planering får jag ihop tillvaron ändå med jobb, fix och allt annat som behöver fixas. Ikväll sitter vi på flyget till Johannesburg, och vi landar imorgon på morgonen. Då möter vi upp våra kompisar och kör 3-4 timmar till Game Reserven, mao safarin där vi skall vara i en vecka.

Hi, this is absolutely true, isn't it? We're in the middle of many trips now, which makes life different at the moment. In a good way! With careful planning, I still manage to juggle work, organising miscellaneous things and everything else that needs to be done. Tonight we're on the plane to Johannesburg, and we land tomorrow morning. Then we'll meet up with our friends and drive 3-4 hours to the Game Reserve, the safari where we'll be for a week.

Vi bor på en privat Game Lodge så vi ordnar maten själva. Menyn för vår kväll är planerad och inköpslistan är klar. Men det är mycket som skall inhandlas, så listan blev låååång.

We are staying at a private Game Lodge so we are arranging the food ourselves. The menu for our evening is planned and the shopping list is ready. But there is a lot to buy, so the list became looooong.

Förrätt blir bruschetta, huvudrätt salsiccia lasagne med sallad och till efterrätt blir det en semifreddo. Detta är ett recept från Marcella Hazan. Även frukost, brunch och snack skall inhandlas. Och kom-i-håg, vi behöver handla för hela veckan då vi är mitt ute på savannen långt från affärer. Jag hoppas att jag inte glömt något på listan.

Starter will be bruschetta, main course salsiccia lasagna with a sallad and dessert will be a semifreddo. This is a recipe from Marcella Hazan. Breakfast, brunch and snacks will also be purchased. And remember, we need to shop for the whole week as we are in the middle of the bush far away from shops. I hope I haven't forgotten anything on my list

Hela shoppinglistan är nu nedskriven i min Smythson agenda. Och funderar samtidigt på hur min 2026 agenda skall se ut. En chokladbrun kanske?

The entire shopping list is now written down in my Smythson agenda. And at the same time I’m thinking about what my 2026 agenda should look like. A chocolate brown one perhaps?

Vi är duktiga på träna när vi är hemma! Jag kör min Pelotonklasser och jag fick sådan feeling idag när jag gjorde en 20 minuters HIIT-klass. Jag kör tungt när jag är i gymmet, så skönt. Så nu har jag träningsvärk. Jag har också skrivit tidigare om att maken och jag alltid har storstilade träningsplaner inför varje semester. Vi packar mängder träningskläder och tänker att vi tränar varannan dag. MEN verkligen ser annorlunda ut mao, det blir ingen träning nästan. Och nu har vi blivit förnuftiga och bara packat en omgång med träningskläder. Samt att träningen kommer att bestå av promenader. Vilket vi gjorde när vi nu var på Korcula, tidigare denna månad. Perfekt! På safarin blir det inte några promenader då vi är mitt ute i det vilda, men vi kanske får till lite stretch och mediation på vår mysiga terass. Sedan kommer vi att vara vid havet resten av resan, så promenader vid havet blir det självklart.

We are good at working out when we are at home! I do my Peloton classes and I got that feeling today when I did a 20 minute HIIT class. I work out hard when I am in the gym. I have also written before that my husband and I always have grandiose training plans for every vacation. We pack a lot of workout clothes and think that we will work out every other day. BUT the really looks different, and now we are more realistic, there will be almost no training. We have become sensible and only packed one set of workout clothes. And that the training will consist of walks. Which we did when we were on Korcula, earlier this month. Perfect! On the safari there will be no walks as we are in the middle of the wild, but we may get some stretching and mediation on our cozy terrace. Then we will be by the sea for the rest of the trip, so walks by the sea will be a matter of course.

Jag fick så fina saker av våra vänner som vi besökte i helgen. Med på resan tar jag med pennan och lilla väskan där jag tänkte lägga hörlurar mm

I got some really nice things from our friends we visited this weekend. I'm taking my pen and a small bag with me on the trip where I will have my headphones etc.

Det är ju Oktoberfest i München just nu där vi bytte tåg i söndags när vi åkte hem. Och alla, haha inte alla, men supermånga klädda i Dirndl und Lederhosen. Fint!

It's Oktoberfest in Munich right now and we changed trains on Sunday when we went home. And everyone, haha ​​not everyone, but a lot of them dressed in Dirndl and Lederhosen. Nice!

Och visst kallade jag inlägget “This and that” och så då får denna mysiga bild komma med här! Jag och min yngsta dotter i skidliften. Oklart när men säkert 10 år sedan. Och snart är vintern här. HURRA!

And of course I called the post “This and that” and so this cozy picture gets to be included here! Me and my youngest daughter in the ski lift. Unclear when but probably 10 years ago. And winter will soon be here. HOORAY!

Tänkvärda tankar från min husguru; Dr Chatterjee! Ha en fin onsdag! Vi hörs! Ciao Catharina

Thoughtful thoughts from my house guru; Dr. Chatterjee! Have a nice Wednesday! See you soon! Ciao Catharina

Min lördag. | My Saturday.

Hej, oj förra lördagen känns som att den var för en månad sedan. Det har varit en intensiv vecka, men härligt. Mer om det i nästa inlägg. Tillbaka till förra lördagen, vi hade ingen stuga att städa. Superskönt! Så vi bestämde oss för att ha en mysig och lugn morgon, och sedan gå och träna. När jag är hemma blir det ingen träning men jag försöker att gå en promenad varje dag för att ändå hålla igång.

Hello, oh dear last Saturday feels like a month ago. It's been an intense week, but wonderful. More about that in the next post. Back to last Saturday, we didn't have a Chalet to clean which was Super nice! So we decided to have a cozy and quiet morning, and then go and to our fitness studio. When I'm home in Stockholm,, there's no exercise for me, but I try to go for a walk every day to still keep going.

Jag hade kvällen innan gjort en tiramisu till maken för att han blev sugen och ville ha en god efterrätt när jag skulle vara borta. Den blev lika fantastiskt god, som vanligt! Jag gjorde den naturligtvis enligt mitt recept, kolla in det här! Jag gjorde den även på vårt sk garden party förra söndagen och jag blev riktigt förvånad att nästan allt blev uppätet. För det är en relativt stor tiramisu. Kul!

I had made a tiramisu for my husband the night before because he was craving it and wanted a good dessert while I was away. It was as amazingly delicious, as usual! Of course, I made it according to my recipe, check it out here! I also made it at our so-called garden party last Sunday and I was really surprised that almost everything was eaten. Because it is a relatively large tiramisu. Fun!

Bor man i Österrike så blir man lite trött på wienerschnitzel. Men man skall inte underskatta populariteten av denna rätt. Omtyckt av många och gillad av alla! Jag skickade denna till mina barn och skrev att vi borde gå och äta schnitzel, men insåg att schnitzel-veckan var senare i september. haha sicken tur för mig…

When you live in Austria, you get a little tired of wienerschnitzel. But dont’t underestimate the popularity of this dish. Popular with many and liked by everyone! I sent this to my kids and wrote that we should go and eat schnitzel, but realized that schnitzel week was later in September. haha, lucky for me...

Vi fick gulliga tackkort från våra gästers barn som bor i våra stugor. Alltid lika kul för det visar att de trivs här hos oss.

We received a cute thank you cards from our guests' children that are staying in one of our Chalets. Always nice, because it shows that they enjoy staying here..

Vi köpte två små presenter till dem, naturligtvis fick de båda varsin uppsättning. Murmeldjur är aktiva här, så vi tänkte ett mysigt minne från oss och Flachau.

We bought them two small gifts, of course they each got a set. Marmots are active here, so we thought it would be a nice memory from us and Flachau.

Jag hade ett sent flyg hem till Stockholm och tog tåget till flygplatsen i Salzburg. Det är ju nu i slutet på sommarens semestrar här nere så vanligtvis väldigt mycket trafik i norrgående riktning mot Tyskland, så för att inte hamna i några köer så tog jag tåget. Skönt, enkelt och väldigt prisvärt. Jag kan fortfarande inte riktigt vänja mig vid att man kan dricka alkohol öppet här i Österrike och Tyskland. Men det kan man. Och det går man. Och det gör man.

I had a late flight home to Stockholm and took the train to the airport in Salzburg. It's the end of the summer holidays down here so there's usually a lot of traffic heading north towards Germany, so to avoid any queues I took the train. Nice, easy and very affordable. I still can't quite get used to the fact that you can drink alcohol openly here in Austria and Germany. But you can. And you do.

Tågresan till Salzburg är väldigt vacker, genom de österrikiska alperna.

The train journey to Salzburg is very beautiful, through the Austrian Alps.

Framme i Salzburg och sedan tog jag en buss till flygplatsen. Väldigt smidig. Jag hade som sagt var ett sent flyg så jag var hemma i säng halv två på natten. På söndagen kände jag mig jetlaggad… hehe Ujuj detta sista flyg från Frankfurt är liten av en pina, men jag sparade nästan 2.500 kr på att ta detta flyget istället för att åka på söndagen. Det har blivit så dyrt att flyga.

Arrived in Salzburg and then I took a bus to the airport. Very smooth. As I said, I had a late flight so I was home in bed at half past one in the morning. On Sunday I felt jet lagged… hehe Ugh, this last flight from Frankfurt is a bit of a pain, but I saved almost 2,500 SEK by taking this flight instead of going on Sunday. It has become so expensive to fly.

Jag sparar alltid restaurangtips. Det är kul att pröva på nya ställen, men även klassiker. Att gå ut och äta på restaurang har blivit ett naturligt sätt att umgås på här i Stockholm. Jag hörde också från mina döttrar att de umgås med sin kompisar ute på restaurang. Det är sällan de bjuder hem eller de blir hembjudna på middagar. Ett kontinental sätt att umgås på. Lite ovanligt för mig, då det inte fanns den restaurangkulturen när jag var ung. Men flera olika anledningar spelar in, det har blivit mer prisvärt att gå ut och äta, man är mer trångbodd i storstaden och man har mindre tid att städa, handla och laga mat, och sedan städa igen efter en middag I hemma.

I always save restaurant tips. It's fun to try new places, but also classics. Going out to eat at a restaurant has become a natural way to socialize here in Stockholm. I also heard from my daughters that they hang out with their friends at restaurants. They rarely invite them over or are invited over for dinner. A continental way of socializing. A bit unusual for me, as there wasn't that restaurant culture when I was young. But several different reasons come into play, it has become more affordable to go out to eat, you live more crowded in the big city and you have less time to clean, shop and cook, and then clean again after a dinner at home.

haha så här ser det ut när jag reser bort och pratar med maken….

Ha en fin lördag, här fortsätter aktiviteterna hela helgen. Vi ses! Ciao Catharina

haha this is what it looks like when I travel away and talk to my husband….

Have a nice Saturday, the activities continue here all weekend. See you! Ciao Catharina

Njuter av sommarvärmen, igen! | Enjoying the summer, again!

Happy Friday! Tänk att sol och varmt väder kan betyda så mycket för hur man mår? Nu, äntligen, har vi fått tillbaka lite normalt sommarväder. Usch 35 dagar med ständigt regn och 13 grader, gör inte någon glad. Ok, vi har haft ett par regnfria men kyliga dagar…

Trots vädret har vi haft en intensiv månad med umgänge i olika konstellationer. Nu senast med kompisar och vänner här hemma hos oss. Igår kunde vi sitta ute och äta frukost. Så mysigt. Så nu skall det bli skönt med lugnt och ro ett tag, bara maken och jag.

Idag blir det pw med maken vid lunch, efter att han har haft en tennislektion. Han är ju tennislärare men jobbar bara sporadiskt med det numera. Jag skulle egentligen jobbat idag men tar ledigt idag och fixar med ett fotoalbum för en av våra vänners 70-års födelsedag. Jag har flera större projekt som detta fotoalbum, samt oj som jag nämnt tidigare, fotoalbumet för min dotters bröllop förra året, sätta mig ner och planera för min pension, anmäla våra stugor till vår lokala turistförening, göra pärmar till våra stugor med tips, info och lite regler, ordna med all dokumentation för visum för Sydafrika mm mm Jag märker att jag blir lite handlingsförlamad då ett större projekt blockerar mig att ta tag i de andra. Det är samma här på bloggen, jag har ett utkast på vingårdar att besöka i Kroatien och ett om betraktelser att möta olika kulturer men de har liksom fastnat, och de gör att jag mentalt inte orkar sätta mig att skriva andra inlägg. Jag har dessutom en aldrig sinande att-göra-lista och ibland behöver jag bara stänga av och göra ingenting. Men det är ju en balans, för saker försvinner ju inte, så då blir jag stressad och får ångest av att jag har deadlines som måste hållas. Detta har nog manifesterats denna sommar med att jag inte haft någon ro att läsa en bok. Som jag alltid gör, eller snarare flera stycken. Fast jag har NÄSTAN prickat av min städa-huset-lista. Jag har dammat, plockat undan, tvättat golven mm mm Övervåningen är färdig, nästan. Nedervåningen är delvis klar och jag planerar att ha den klar till nästa helg. Vårstädning lite sent, hehe

Så nu planerar jag att i helgen skall det ena fotoalbumet blir klart, övervåningen klart med städningen och fixa allt det där andra såsom att ta fram all dokumentation för visum, beställa vitaminer, boka klipptid, städa stuga, ta hand om bokningar för stugorna, träna mm mm Så nästa vecka kan jag börja att jobba på riktigt, med mindre saker som stör mig och ligger och pockar på.

Känner du igen dig i detta? Eller inte? Skriv gärna en kommentar. Ha en fin fredag. Ciao Catharina

Happy Friday! Can you believe that sunshine and warm weather can mean so much to how you feel? Now, finally, normal summer weather is back. Ugh, 35 days of constant rain and 13 degrees, doesn't make anyone happy. Ok, we have had a couple of rain-free but chilly days…

Despite the weather, we have had an intense month of socializing in various constellations. Most recently with friends and family here at our house. Yesterday we were able to sit outside and have breakfast. So cozy. So now it will be nice to have some peace and quiet for a while, just my husband and I.

Today we will take a powerwalk at lunch, after my husband has had a tennis lesson. He is a tennis teacher but only works sporadically with it these days. I was supposed to work today but I am taking the day off and fixing a photo album for one of our friends' 70th birthday. I have several larger projects like this photo album, and oh as I mentioned earlier, the photo album for my daughter's wedding last year, sitting down and planning for my retirement, registering our cottages with our local tourist association, making binders for our cottages with tips, info and some rules, arranging all the documentation for visas for South Africa etc. etc. I notice that I get a little paralyzed when a larger project blocks me from tackling the others. It's the same here on the blog, I have a draft of vineyards to visit in Croatia and one about considerations of meeting different cultures but they have kind of stuck, and these hinders me mentally to sit down to write other posts. I also have a never-ending to-do list and sometimes I just need to turn it off and do nothing. But it's a balance, because things don't disappear, so then I get stressed and anxious because I have deadlines that have to be met. This has probably manifested itself this summer in that I haven't had any time to read a book. As I always do, or rather several. Although I have ALMOST crossed off my house cleaning list. I have dusted, put away, washed the floors etc. The upstairs is almost done. The downstairs is partly done and I plan to have it finished by next weekend. Spring cleaning a little late, hehe

So now I’m planning this weekend to have one photo album done, the upstairs will be finished with the cleaning and all that other stuff like getting all the documentation for visas, ordering vitamins, booking haircuts, cleaning the cottage, taking care of bookings for the cottages, working out etc. So next week I can start working for real, with less things that bother me and are nagging me.

Do you recognize yourself in this? Or not? Feel free to write a comment. Have a nice Friday. Ciao Catharina

Augusti. | August.

Hej! Nu är augusti här! Den stora semestermånaden här ner i mitten / södra Europa. Jag har fortfarande inte vant mig med att augusti är den STORA semestermånaden, utan jag är kvar i att juli är den stora semestermånaden, som en sann svensk. Men i södra Europa är detta en av de varmaste månaderna på året, så helt logiskt. Här i alperna känns det lite som hemma i Sverige, att det blir lite kyligare på kvällar och nätterna, kvällarna blir mörkare tidigare men med det sagt så kan det vara en helt fantastiskt sommarmånad.

För mig blir augusti inte en semestermånad då jag har haft ledigt nästan hela juli, nästan då jag har skött ett av mina uppdrag hela juli, men däremellan har jag njutit av att vara ledig. Tyvärr, har ju vädret hos oss varit uruselt hela juli och det är regnigt och kallt. Varje dag, dag efter dag. Och jag menar kallt, runt 13-15 grader. Usch! Så vädermässigt hoppas jag, vi alla här hoppas, att sommaren vädermässigt skall komma tillbaka nu i augusti.

Vi har familj och kompisar på besök i början på månaden, men sedan blir det lugnare och arbetsron infinner sig. Just ja, jag åker hem i mitten på månaden och stannar där ett tag. Skönt!

Vi är redan vakna, jag har druckit mitt kaffe och läst mina favoritbloggar. Makens syster och man var här igår och övernattade men de gav sig av tidigt för att slippa de största köerna ner till medelhavet. Nu är det snart dags att stiga upp och städa en stuga. En stuga är helt ok att städa, det tar 3-4 timmar beroende på hur mycket det är att städa. På eftermiddagen planerar jag att börja sätta ihop ett fotoalbum som en present till en kompis som fyller i början på september. Jag måste också göra klart fotoalbumet till min dotter och svågers bröllop förra året, det måste också vara klart i början på september. Det skulle varit klart tidigare, men nu kommer de att få det till sin 1-åriga bröllopsdag.

Ha en fin lördag! Vi ses! Ciao Catharina

Hello! August is here! The big holiday month here in central/southern Europe. I still haven't gotten used to the fact that August is the BIG holiday month, for me it’s still July that are the holiday month, like a true Swede. But in southern Europe this is one of the warmest months of the year, so it's completely logical. Here in the Alps it feels a bit like home in Sweden, that it gets a bit cooler in the evenings and nights, the evenings get darker earlier, but with that said, it can be a completely fantastic summer month.

For me, August won't be a holiday month as I've had almost all of July off, almost as I've been doing one of my assignments all of July, but in between I've enjoyed being off. Unfortunately, the weather here has been awful all of July and it's rainy and cold. Every day, day after day. And I mean cold, around 13-15 degrees. Ugh! So weather-wise, I hope, all of us here hope, that summer will come back in August.

We have friends and family visiting at the beginning of the month, but it will be quieter after that and it will be time for work. And, I'll go home in the middle of the month and stay there for a while.

We're already awake, I've had my coffee and read my favorite blogs. My husband's sister and husband were here yesterday and stayed overnight, but they left early this morning in order to avoid the biggest queues down to the Mediterranean. Now it's almost time to get up and clean a cottage. One cottage is perfectly fine to clean, it takes 3-4 hours depending on how much there is to clean. In the afternoon I plan to start putting together a photo album as a gift for a friend for early September. I also have to finish the photo album for my daughter and brother-in-law's wedding last year, it also has to be finished in early September. It should have been finished earlier, but now they will get it for their 1-year wedding anniversary.

Have a nice Saturday! See you! Ciao Catharina