Mina vitaminer. | My vitamins.

Hej, hur har du det? Lugnt och skönt så här mitt i sommaren? Här är det lugnt och skönt men jag saknar att sitta ute och njuta av sommaren då det är liiiite kyligt här, och regn varje dag. Lågtrycket verkar ligga kvar ett tag till. Jag har hört att ibland fastnar de över en plats. Och jag saknar min dotter som igår kväll åkte vidare med nattåget till Toskana till sin farmor, farfar och kusiner. Mysigt att vi fick två veckor tillsammans. Lyxigt!!

Varje dag äter jag mina kryddor, fibrer, frön, nötter, bär, proteinpulver och vitaminer för att hålla mig frisk. Det är så gott och ger mig de näringsämnen som jag behöver. Så på min dagliga lista har jag chiafrön, linsfrön, ceylon kanel, kardemumma och gurkmeja. Beroende på så äter jag också blåbär (frysta eller färska), pumpafrön, mandel eller andra nötter och kokoschips.

Hi, how are you? Peaceful and nice here in the middle of summer? It's peaceful and nice here but I miss sitting outside and enjoying the summer as it's sooooo chilly here, and it rains every day. The low pressure seems to be here for a while longer. I've heard that sometimes it get stuck over one place. And I miss my daughter who last night went with the night train to Tuscany to her grandma, grandpa and cousins. It's nice that we got two weeks together. Luxurious!!

Every day I eat my spices, fibers, seeds, nuts, berries, protein powder and vitamins to keep me healthy. It's so tasty and gives me the nutrients I need. So on my daily list I have chia seeds, lentil seeds, ceylon cinnamon, cardamom and turmeric. Depending on the weather I also eat blueberries (frozen or fresh), pumpkin seeds, almonds or other nuts and coconut chips.

Jag har under det senaste året också lagt till multivitaminer, omega 3, magnesium samt vitamin D3 + K2 sprej. Jag köper dem från Sunday Natural. Mitt senaste tillägg är 100% choklad sam jag tar ca 20 gr om dagen. Visste du att 100% kakao har hög flavanolhalt är kopplad till potentiella fördelar för hjärnhälsan, inklusive stamcellsaktivering och förbättrad cirkulation, enligt Dr. William Li. Han noterar att flavanoler i mörk choklad kan bidra till att stimulera stamceller att reparera och regenerera vävnader, vilket potentiellt förbättrar blodcirkulationen och gynnar hjärnfunktionen. Så då känns det väl självklart att äta lite choklad varje dag.

I have also added multivitamins, omega 3, magnesium and vitamin D3 + K2 spray in the past year. I buy these from Sunday Natural. My latest addition is 100% chocolate, which I take about 20 grams a day. Did you know that 100% cocoa have high flavanol content is linked to potential benefits for brain health, including stem cell activation and improved circulation, according to Dr. William Li. He notes that the flavanols in dark chocolate can help stimulate stem cells to repair and regenerate tissues, which potentially improves blood circulation and benefits brain function. So then it seems obvious to eat a little chocolate every day.

Under våren har jag också lagt till kreatin monohydrat som ger en boost för musklerna, och har även en positiv inverkan på hjärnhälsan och det centrala nervsystemet, kollagen som bidrar till att ge vävnader dess styrka och elasticitet som exempelvis att göra huden fast, jämn och slät, psylliumfrön för mer fibrer och proteinpulver för att öka mitt dagliga proteinintag. Allt detta får plats i min dagliga smoothie, och det är det som gör att den har blivit min dagliga favorit, man kan liksom hälla i allt i den.

Visst låter det som mycket? Men allt går så lätt att få in i min dagliga smoothies. Varför äter jag allt detta? För jag vill äta nyttigt och allt ovan bidrar till att jag mår bra, riktigt bra! Och det bidrar också att jag känner mig mer mätt på dagarna och jag äter mindre sött, just nu inget alls. Jag står emot sötsuget, för första gången på massa år. Javisst, kan man gå till överdrift med hälsosam mat och kosttillskott, men det tycker inte jag att jag har gjort. Eller? Jag har inte börjat att äta allt över en natt, utan jag har lagt till en sak här och en sak där under de senaste åren. Och jag mår toppen!! Vi hörs! Ciao Catharina

During the spring I added creatin monohydrat which gives a boost to the muscles, and also has a positive impact on brain health and the central nervous system, collagen which helps to give tissues their strength and elasticity such as making the skin firm, smooth and even, psyllium seeds for more fiber and protein powder to increase my daily protein intake. All of this fits into my daily smoothie, and that's what makes it my daily favorite, you can kind of pour everything into it.

Does this sound like a lot? Maybe? But it's so easy to get into my daily smoothies. Why do I eat all of this? Because I want to eat healthy and all of the above contributes to my feeling good, really good! And it also contributes to me feeling fuller during the day and I eat less sweet, right now none at all. I'm resisting the craving for sweets, for the first time in years. Sure, you (I) can go overboard with healthy food and supplements, but I don't think I've done that. Or? I didn't start eating all of this overnight, but I've added a thing here and a thing there over the last few years. And I'm feeling great!! See you soon! Ciao Catharina