Jag fortsätter min hälsoresa, del II. | I'm continuing my health & wellness journey, Part II.

Hej tisdag och hej på dig! Nu har vi har precis kommit hem efter en tidig PW / vandring här i vår skog. Lite tufft men så skönt. 6 km upp och ner för de olika bergen. Vi gjorde samma PW i söndags och maken tyckte att vi skulle göra detta till rutin på morgonen, så idag började vi. Vi får se hur uthålliga vi är.

Så tillbaka till min hälsoresa. Om du är intresserad, vill säga? Det har tagit tid att komma hit där jag är nu, ganska precis tre år. Men det tar tid att ställa sina vanor, och nu är jag äntligen på rätt väg. Jag har kommit till insikt med vad jag gör bra, och var jag fallerar. Vad som är bra för mig och vad som inte är bra. Den mesta tiden har gått till att komma till insikt att byta ut socker och kolhydrater, och att inte se det som en förlust som gör livet tråkigt utan att tvärtom. Ju mer socker och kolhydrater jag äter, desto mer vill jag ha (vilket gäller för många). Kolhydrater har varit “lättare” att minska på då min kropp reagerar med att jag får en uppsvälld mage, alltså tänk 9 månaders gravidmage. Så obehagligt, så långsam avvänjning har hjälpt till, och samtidigt nödvändig. Samt att öka upp proteinet i den mat jag äter.

Så jag, och maken, började vår hälsoresa sommaren 2022 med Vital Elevation, läs mer här. Vad som vad bra med den utbildningen var att Jonas, vår coach, gick igenom hela vår livsstil. Verkligen ALLT! Då gick det inte att ducka och “glömma” bort hur ofta man åt det och det, och att man kanske inte tränade så ofta som man “tänkte” att man gjorde. Att få allt genomlyst och dokumentrerat, blev genombrott nummer ett. En del av detta program var också att vi skulle väga oss varje morgon. Vilket jag har fortsatt med. Det finna olika skolor för detta, men för mig har det varit bra. Faktiskt den bästa motivationen för mig. Jag ser direkt när jag har levt ett sunt liv, eller när jag druckit alkohol, ätit massa bröd och pasta, och godis. I detta programmet har jag tagit med mig att meditera, styrketräna, äta mer grönt och äta mindre kolhydrater.

Hello Tuesday and hello to you! We have just come home after an early PW / hike here in our forest. A little tough but so nice. 6 km up and down the different mountains. We did the same PW on Sunday and my husband thought we should make this a routine in the morning, so today we started. We will see how persistent we are.

So back to my health journey. If you are interested, that is? It has taken time to get to where I am now, more or less three years. But it takes time to change the habits, and now I am finally on the right path. I have come to realize what I do well, and where I fall short. What is good for me and what is not good. Most of the time has gone to coming to the realization of replacing sugar and carbohydrates, and not seeing it as a loss that makes life boring but the opposite. The more sugar and carbohydrates I eat, the more I want (which is a normal reaction, I know). Carbohydrates have been “easier” to reduce as my body reacts by giving me a bloated stomach, so think 9 months pregnant. So unpleasant, so slow weaning has helped, and at the same time necessary. As well as increasing the protein in the food I eat.

So me, and my husband, started our health journey in the summer of 2022 with Vital Elevation, read more here. What was so good about that training was that Jonas, our coach, went through our entire lifestyle. Really EVERYTHING! Then you couldn't duck and “forget” how often you ate this and that, and that you might not have exercised as often as you “thought” you did. To get my habits analysed like this was breakthrough number one! Part of this program was also that we would weigh ourselves every morning. Which I have continued with. There are different schools for this, but for me it has been good. Actually the best motivation for me. I can see right away when I have lived a healthy life, or when I have drunk alcohol, eaten a lot of bread and pasta, and sweets. In this program, I have taken with me to meditate, strength train, eat more greens and eat less carbohydrates.

Men sedan åkte vi till Sydafrika och när vi kom hem därifrån sviktade orken och lusten att gå tillbaka till det hälsosamma livet med goda vanorna, och jag genomgick också min andra ryggoperation på hösten 2022. Med mindre rörelse och ingen styrketräning, men naturligtvis med rehab, och lusten till belöningar i form av choklad, godis och chips så var jag snart tillbaka i mina gamla vanor. Nya tag togs under 2023 men jag var efter ännu en resa till Sydafrika tillbaka i gamla mönster. Men så januari 2024 så bestämde jag mig för att — näh nu jäklars! Nu måste det bli ändring på detta. Jag började i januari på 79 kg och med de verktyg jag fick från Vital Elevation så började IGEN att ta tag i mina vanor. Jag ville ju se snygg ut som mamma till bruden, den 7 september 2024.

But then we went to South Africa and when we came back from there, the energy and desire to go back to a healthy life with good habits failed, and I also underwent my second back surgery in the fall of 2022. With less movement and no strength training, but of course with rehab, and the desire for rewards in the form of chocolate, sweets and chips, I was soon back in my old habits. New steps were taken in 2023 but after another trip to South Africa I was back in old patterns. But then in January 2024 I decided to — oh my god! Now this has to change. I started in January at 79 kg and with the tools I got from Vital Elevation, I started AGAIN to get a grip on my habits. I wanted to look beautiful as the mother of the bride, on September 7, 2024.

Jag läste också i den vevan en bok som heter Glukosrevolutionen och den handlar om hur blodsockret och dess svängningar påverkar oss. Om du inte har läst den, gör det!! Jag började dessutom att sova sämre och sämre och det kändes märkligt då jag har alltid kunna sova det jag behöver, och har sett det som en av mina superkrafter. Då rekommenderade också en kompis mig att följa Johannes Cullberg på IG. Sagt och gjort. Vad han la upp och berättade om hälsa, kvinnohälsa och sockerberoende gjorde att jag började fatta något, tillsammans med kunskap om glukos i boken Glukosrevolutionen.

Så i augusti 2024 anmälde mig till kursen Bli av med sötsuget och gå ner i vikt hos Re:You och där skulle man också använda glukosmätare för att mäta sitt blodsockret under 30 dagar. Detta blev verkligen upptäckt nummer två, eller snarare genombrott nummer två. Så bra!! Att mäta sitt blocksocker när man vaknar, före man äter, efter man äter, före träning, efter träning och innan man går och lägger sig. Verkligen intressant hur mitt blodsocker reagerade på mat, stress (precis innan det stora bröllopet där jag var ansvarig för hela upplägget), sömn, alkohol mm Man fick dessutom många jättebra recept, vilket gjorde att jag la om hur vi åt ännu ett snäpp. Och via dessa recepten har jag nu lärt mig att laga min mat lite annorlunda med annan fördelning av maten på tallriken. Sedan gick de också in på detta med att skapa bra rutiner och förstå de rutiner man har, och hur de kan påverka hälsan negativt. För mig var mat och matvanor det viktigaste att ta tag i. Mer protein, generellt sett. Hur bröd och andra snabba kolhydrater påverkade mig att äta ännu mer. Hur allt mitt godisätande påverkade mig. Och framförallt att mina perioder av att vräka i mig sött, definitivt inte var bra. Inte bra alls. Då jag redan hade gått Vital programmet ovan kunde jag verkligen koncentrerar mig på mina svaga punkter. Så bra.

Så till bröllopet förra september var jag nere på 74 kg. Det kändes bra! Riktigt bra!

Jag har fortsatt på denna resa, jag hade återfall på sötsugsfronten vid jul och så sent som i mars i år. Men nu har jag lärt mig hur att hantera det, och jag vet när och varför jag gör det. Och konsekvenserna av det. På mitt blodsocker, på min hälsa, hur dåligt jag mår etc etc Det har nog varit mitt största genombrott, så genombrott numer tre! :) Men tänk att det skulle ta sådan tid att förstå det?

I also read a book called The Glucose Revolution at that time and it is about how blood sugar and its fluctuations affect us. If you haven't read it, do it!! I also started sleeping worse and worse and it felt strange because I have always been able to sleep what I need, and have seen it as one of my superpowers. Then a friend also recommended me to follow Johannes Cullberg on IG. Said and done. What he posted and told “me” about health, women's health and sugar addiction made me start to understand something, together with knowledge about glucose in the book The Glucose Revolution.

So in August 2024 I signed up for the course Get rid of sweet cravings and lose weight at Re:You and there you used glucose meters to measure your blood sugar for 30 days. This was really discovery number two, or rather breakthrough number two. So good!! Measuring your blood sugar when you wake up, before you eat, after you eat, before exercise, after exercise and before you go to bed. Really interesting how my blood sugar reacted to food, stress (just before the big wedding where I was responsible for the entire setup), sleep, alcohol etc. They also gave many great recipes, which made me change how we ate another notch. And through these recipes I have now learned to cook my food a little differently with a different distribution of food on the plate. Then they also went into this about creating good routines and understanding the routines you have, and how they could negatively affect your health. For me, food and eating habits were the most important thing to tackle. More protein, generally speaking. How bread and other fast carbohydrates influenced me to eat even more. How all my candy eating affected me. And above all, that my periods of throwing up in sweets were definitely not good. Not good at all. Since I had already done the Vital program above, I could really concentrate on my weak points. So good.

So for the wedding last September I was down to 74 kg. It felt good! Really good!

I have continued on this journey, I had relapses on the sweet craving before Christmas and as late as March this year. But now I have learned how to deal with it, and I know when and why I did it. And the consequences of it. On my blood sugar, on my health, how bad I feel etc etc It has probably been my biggest breakthrough, so breakthrough number three! :) But imagine that it would take that long to understand it?

Så vad gör jag annorlunda?

  • Dels har jag lärt känna mig och min kropp, vilket har haft stor betydelse. Jag har alltid haft svårt att äta flera gånger om dagen, som när det var trend att äta fem till sex gånger om dagen, eller att man kan äta lite sött hela tiden men jag har vetat att jag måste sluta helt, för lite triggar mig mer än att äta lite.

  • Jag börjar varje måltid med något grönt, sedan protein och äter kolhydraterna på slutet.

  • Jag tar / äter medvetet mindre portioner och tar sällan, mycket sällan en andra portion.

  • Jag äter långsammare, mycket långsammare. Men inte löjligt långsamt. ;)

  • Jag och min kropp trivs med periodisk fasta. Jag dricker svart kaffe på morgonen (trodde aldrig jag skulle klara att göra det) och äter frukost vid 10-11.

  • Jag äter tidig middag, mellan 17-19.

  • Jag har kommit till insikt när jag äter onyttigt och det har haft stor betydelse. Att bryta dåliga mönster. Som att jag för några år sedan vaknade om nätterna och gick upp och åt choklad eller liknande. Nu att när jag är hemma, oftast ensam, äter massa massa onyttigt på tx en kväll. Och en kväll blir flera kvällar.

  • Jag dricker minimalt med kaffe, och då tidigt på morgonen. Och har nu kompletterade med koffeinfritt, som jag alltid har hemma. Jag har länge varit känslig för koffeinet, så nu ännu mer. Så denna omläggningen med lite lite kaffe uppblandat med koffeinfritt i bryggaren gör att jag numera sover toppen, igen.

  • Jag fortsatt dricker alkohol men jag har dragit ner på det. Just den lasten behåller jag ett tag till.

Och nu väger jag ca 71 kg. Fort går det inte, och det är ju det som är meningen. Jag tillåter mig efterrätter, godis, glass men sällan. Mycket sällan. Till skillnad från förut. Och visst märks det att jag gått ner i vikt, men på ett bra sätt. Jag känner igen min kropp igen! Detta är vikten som är “min” vikt och som jag har haft under många år. Det är kul att prova kläder i garderoben igen, för de passar.

Nu har jag verktygen som jag tidigare har saknat för att leva ett hälsosammare liv. Samt att det har kommit mycket ny forskning på hur det är för oss kvinnor att gå igenom klimateriet och hur det påverkar oss. Tänk om jag hade vetat detta för 10-15 år sedan?

Jag tänkte senare i veckan skriva lite om träning och de vitaminer och kosttillskott som hjälper mig i livet. Har du några tankar och funderingar ovan? Skriv gärna en kommentar. Vi hörs! Ciao Catharina

Läs mer här om mitt första inlägg om att ställa om livet.

So what do I do differently?

  • Firstly, I have gotten to know myself and my body, which has been very important. I have always had a hard time eating several times a day, like when it was trendy to eat five to six times a day, or that you can eat something sweet all the time, but I have known that I had to stop completely, because a little triggers me more than eating a little.

  • I start every meal with something green, then protein and eat the carbohydrates at the end.

  • I consciously take / eat smaller portions and rarely, very rarely take a second portion.

  • I eat slower, much slower. But not ridiculously slow. ;)

  • I and my body enjoy intermittent fasting. I drink black coffee in the morning (I never thought I would be able to do that) and have breakfast at 10-11.

  • I eat early dinner, between 17-19.

  • I have come to realize when I eat unhealthy and it has been very important. Breaking bad patterns. Like a few years ago I woke up at night and got up and ate chocolate or something. Now that when I'm home, usually alone, I eat a lot of junk food in one evening. And one evening becomes several evenings.

  • I drink minimal coffee, and then early in the morning. And now I've supplemented with decaf, which I always have at home. I've been sensitive to caffeine for a long time, so now even more so. So this change with a little bit of coffee mixed with decaf in the brewer means that I'm now sleeping great, again.

  • I still drink alcohol but I've cut back on it. I'll keep that load for a while longer.

And now I weigh about 71 kg. It's not going quick, and that's the whole point. I do allow myself desserts, sweets, ice cream but rarely. Very rarely. Unlike before. And of course it's noticeable that I've lost weight, but in a good way. I recognize my body again! This is the weight that is “my” weight and that I have had for many years. It is fun to try on clothes in the closet again, because they fit.

Now I have the tools that I have previously lacked to live a healthier life. And there has been a lot of new research on what it is like for us women to go through menopause and how it affects us. What if I had known this 10-15 years ago?

Later this week I thought I would write a little about the vitamins and supplements that help me in life. Do you have any thoughts and concerns above? Feel free to write a comment. See you! Ciao Catharina

Read more here about my first post about changing your life